tomate con queso

tomate con queso 

lo primero cojemos 2 o 3 tomates raf i los cortamos con un  poco de grosor seguidamente cogemos el queso i tambien lo cortamos cortamos los mismos trozos de queso que trozos de tomate.

seguidamente por encima ponemos oregano ( es obcional) por encima ponemos aceite i yo para darle un poco mas de sabor pongo unas olivas que se venden con el nombre de cocktel que lleva olivas normales con hueso , cebollitas i pepinillos i le volvemos a poner aceite.

la cantidad puede variar segun las personas que coman.

material:
cuchillo
plato
tabla para cortar

ingredientes:
tomates raf
olivas cocktel
queso
oregano
aceite

torradas con escalibada

Primero cogemos una barra de pan i la partimos en trocitos pequeños que no sean muy grandes , tambien podeis utilizar toradas, seguidamente cogemos la escalibada que lleva pimiento rojo, ceboja i verengena si algun elemento no os gusta podeis quitarlo i canviarlo por otro elemento, seguidamente ponemos la escaliva en la torrada yo para que la ceboja no sepa mucho la ponemos al final d4espues la verenjena i por ultimo el pimiento despues ponemos una anchoa encima i yo para mi gusto cojo un queso de cabra i en la sarten lo hago un poco i lo pongo encima de la escalivada.

 eso seria todo ha disfrutar!!!!

material:
sarten
plato
cuchillo
tenedor
tabla para cortar el queso

ingredientes:
queso de cabra
pimiento rojo
ceboja
verenjena
anchoas
toradas
pan

coctel de arroz

como hacer un coctel de arroz:

primero en una copa de vino ponemos una capa de arroz , seguido de una capa de salchichas y mejillones si algun ingredientre no os gusta poneis los que a vosotros os guste seguimos poniendo capas hasta que se llene la copa fianlmente enzima le ponemos una capa de salsa rosa y un poco de caviar y liosto

El arroz lo calentamos 1 minuto en el microondas i las salchichas las hacemos en el la sarten.

materiales:
copa de vino vacia
tenedor
sarten
cuchillo
cuhara
vol

ingredientes:
arroz
salchichas
mejillones
anchoas
mayonesa
ketchup
caviar

Mouse de limón con nata montada

Hoy os daré una receta de postre

Primero cogemos 9 galletitas de limón separamos el relleno de la galleta el relleno lo tiramos o lo guardamos para después según la receta que queráis hacer seguidamente trituramos las galletas y las pones en el fondo de un baso o una copa.

Segundo paso cogemos las nata para montar y la ponemos en un recipiente para montarla con barillas  si no tenéis tiempo podéis comprar la nata ya en bote. Si queréis y montáis la nata podéis hecharle el relleno de las galletas así os sabrá un poco a limón y hecharle azúcar para que este más dulce en los dos casos.

Tercer paso antes de poner la nata cogéis natillas o crema catalana y la hechais encima de las galletas y seguidamente la nata montada o de bote y si queréis para decorar por encima de la nata le podéis poner unas moras o ralladura de limón.

INGREDIENTES

Galletitas de limón
Nata para montar
Natillas o crema catalana
Moras (según el gusto de cada uno)
Ralladura de limón (según el gusto de cada uno)

MATERIALES

Picadora
Cuchillo
Cuchara
Vaso o copa
Mini primer con barillas

palmitos con anchoas

si una noche no te apetece comer mucho en cualquier supermercado puedes comprar palmitos estas muy buenos lo único que tienes que hacer es abrir el palmito por la mitad a lo largo y encima ponerle o salmón o anchoas ya veras que aunque al principio te parezca raro después esta buenísimo y esta es la receta de una cena ligera.

ingredientes:
palmitos
salmón
anchoas
material 
un plato llano
un cuchillo

torradas

hoy os explicare como hago yo unas torradas de diferentes cosas

la de salmon y jamon lo bueno es que llevan los mismos ingredientes primero precalientas el horno a 200W de mientras que el horno se calienta coges una rebanada de pan yo el pan que uso es de coca ya que es finito o si no pages, bueno cogemos la rebanada de pan y para hacer las de salmón y la de jamón ya que es lo mismo os lo explicare solo una vez.

empezemos cogemos la rebanada de pan y le ponemos queso brie por todo el pan en taquitos para que ocupe mas seguidamente le ponemos esparagos verdes pueden ser de bote que se hacen mejor al calentarlo en el horno o le puedes poner espárragos trigueros que al hacerlos se quedan mas negros después de ponerle todo lo metes en el horno, después de sacarlo del horno le pones o el jamón si la quieres de jamón o de salmón si la quieres de salmón.

después las siguientes son de queso que le pones los quesos que  te vengan de gusto  y de butifarra blanca i negra primero pones la negra y después pones la blanca y encima de la butifarra pones queso en lonchas al final las metes todas en el horno y listo.

Ingredientes:

queso
jamon
salmon
esparagos
pan de coca o pages
butifarra blanca y negra

Material:
cuchillos
horno

pechuga de pollo relleno de jamon y queso

Bueno hoy os daré una receta que hago yo de segundo

Primero compramos unas pechugas de pollo las salpimentamos por delante y por detrás seguidamente cogemos una loncha de jamón dulce y la es tendemos por encima del pollo lo mismo que con el queso después cogemos una punta de la pechuga y la unimos con un palillo a la otra si vemos que el jamón y el pollo sobresalen mucho por los lados cogemos otra pechuga y la salpimentamos y la unimos al contrario horizontalmente con la finalidad de dejar todo el relleno dentro sin que sobresalga.

Mientras estamos rellenando la pechuga de pollo ponemos una sarten en el fuego con un chorito de aceite,
antes de meter la pechuga en la sarten preparamos en un plato la yema de un huevo y en otro pan rallado seguidamente pringamos bien la pechuga en el huevo i rápidamente en el pan cuando ya la tenemos pringada de las dos cosas le quitamos los palillos que le aviamos puesto anteriormente para que se sujeten la pechuga, dejamos la pechuga en la sarten hasta que vemos que esta dora dita pero nos puede engañar a si que es mejor con un cuchillo cortemos un poco y comprobemos si esta bien hecho,

Cuando ya hemos comprobado que esta listo, cogemos un plato y le ponemos una servilleta encima del plato para que al poner la pechuga se quite o se lleve todo el aceite, al servirlo en el plato puedes poner la pechuga en medio y al rededor poner unas verduras cocidas o unas patatas y para finalizar por encima de las verduras o las patatas ponerle un poquito de sal en caso de las verduras y si son las patatas un poco de pimienta.

Y LISTO!!!

Ingredientes:
Sal
Pimienta
Pechuga de pollo o pavo
Aceite
Verduras cocidas o patatas
Jamón dulce
Queso

Materiales:
Tabla de madera o plástico
Plato llano
Sarten
Cuchillo